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Vinacoteca - Visualizza archivio
08/04/2015
Può sembrare strano che Beaune, la capitale “del” Borgogna, non possegga climat con lo status di grand cru, ma nel suo territorio si producono ugualmente vini (bianchi e rossi) ...
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09/03/2015
Nuits-Saint-Georges ha 41 premier cru, di cui 12 nella vicina Prémeaux. Aux Murgers è un climat di 4,89 ha.,situato alla destra del Meuzin, nella parte nord dell’appellation, che collega Nuits a ...
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05/03/2015
Non è facile a caldo parlare dei primi assaggi di Campania Stories, che per quanto mi riguarda (sono arrivato al secondo giorno causa colpo della strega) sono stati incentrati ...
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01/03/2015
La prima parte di quest’articolo la sto scrivendo con una mano sola mentre con l’altra mi cospargo il capo di cenere.  Questo perché quando Michela Muratori mi lanciò l’idea ...
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25/02/2015
Ad un certo punto, all'inizio di Vini ad Arte 2015, mentre si dipanava la degustazione introduttiva sulle varie zone e sottozone del Sangiovese in Romagna, guidata dal bravo e ...
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25/02/2015
La comunità del Vino Nobile e tutta la città di Montepulciano festeggiano  quest’anno il cinquantenario della fondazione del Consorzio.   Nel 2015 è prevista la conclusione dei lavori di ...
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22/02/2015
Di solito quando trovi un cartello con su scritto “lavori in corso” ti aspetti come minimo dei disagi e invece  nel bellissimo complesso di Sant’Agostino, location scelta ormai da ...
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18/02/2015
Con i suoi sei Grand cru e ben 14 Premier Cru, quello di Vosne-Romanée è uno dei terroir più prestigiosi della Côte de Nuits e dell’intera Borgogna. Anche tra ...
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08/02/2015
Il motto della cantina recita: French Soul, Oregon Soil...e come dargli torto. E' una delle prime cantine che ha creduto nel potenziale climatico dell'Oregon come terra vocata al Pinot Nero. In ...
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26/01/2015
Punta di diamante della produzione aziendale della più grande azienda della Ribera del Duero, solo 9 mila bottiglie.Fermentazione in tonneaux di rovere francese e poi affinamento in altre 3 qualità ...
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15/01/2015
Terra Burdigala, l’antico nome Romano della regione di Bordeaux, è frutto dell’incontro e della passione comune di Stéphane Derenoncourt e François Thienpont per i vini di queste terre e per ...
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12/01/2015
Dall’uva Chenin blanc, nella Loira  (soprattutto a Vouvray e a Montlouis), si producono diversi vini spumanti di buon valore. Ne produce uno molto interessante anche Thierry Germain del Domaine des ...
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11/01/2015
Dopo qualche anno siamo ritornati ad assaggiare i vini di Carmignano, piccolissima denominazione toscana dove, storicamente, accanto al Sangiovese troviamo Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.   Questo connubio oramai ...
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11/01/2015
“2014 odissea nel corriere” poteva tranquillamente intitolarsi quest’articolo. Infatti i vini dell’Oltrepò Pavese che dovevano arrivarci a settembre, per cause dipendenti esclusivamente dallo spedizioniere, prima sono andati praticamente perduti ...
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05/01/2015
Oramai è tradizione che gli assaggi di Bolgheri si svolgano quasi sotto l’albero di Natale. Anche quest’anno infatti era la fine di novembre quando, grazie al Consorzio di tutela ...
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02/01/2015
Cosa bevi il prim dell’anno? Marzemin, vin senza inganno Ed invece gli altri dì? Un Teroldego, ma si!   Questi raffazzonati versacci da me inventati sul momento servono a due ...
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29/12/2014
Se l’uscita dei Barolo e dei Barbaresco a metà dicembre poteva essere tardiva, pubblicare i risultati degli assaggi di Amarone 2010, Valpolicella Superiore e Superiore Ripasso 2012-2011 quando tra ...
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21/12/2014
Parlare dei risultati degli assaggi dei Barolo 2010 praticamente alla fine dell’anno può sembrare un voler chiudere la stalla dopo che i buoi sono scappati da tempo. In effetti, ...
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16/12/2014
Da un’ampia parcella di quasi 4 ettari del 1958 con reimpianti parziali  successivi, nel climat Champans di Volnay,  il Domaine Marquis d’Angerville ( tra i più prestigiosi della Côte de ...
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15/12/2014
Lo devo ammettere! Da quando nella primavera del 2012 Il vino del progetto “Rockea, dal vino all’acqua” (servito per creare un piccolo acquedotto per un orfanotrofio in Malawi, vedi ...
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14/12/2014
Il Godello, vitigno bianco della Valdeorras, una delle più interessanti zone della Galizia nel nord est della Spagna, non è famoso come l'Albariño ma nulla ha da invidiare al ...
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08/12/2014
Ed eccoci a parlare (anzi, a riparlare..vedi qui )  di Barbaresco 2011, dopo la doppia seduta “maggionovembrina” di assaggi.  La prima sotto le insegne di Nebbiolo Prima e la ...
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04/12/2014
La prima cantina a produrre un Blanc de Blancs, ma la sua peculiarità più distintiva è quella di produrre una sola etichetta, per giunta non in tutte le annate, ma ...
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04/12/2014
Quest’anno i nostri assaggi Franciacortini sono tornati ad essere “ottobrini”. Infatti grazie al consorzio di Tutela, che ha potuto conservare in magazzino le oltre 300 bottiglie a noi destinate, abbiamo ...
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16/11/2014
Dopo il nostro assaggio che ci ha fatto degustare una bella fetta (enoica) del territorio possiamo dire che la strada imboccata sembra quella giusta. La ricerca di un’identità tanto ...
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16/11/2014
E dopo aver dato spazio alle vecchie annate di Morellino di Scansano (vedi) eccoci a parlare di quelle in commercio quest’anno. Quasi ottanta campioni tra Morellino e Morellino Riserva ...
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10/11/2014
L’avevamo buttata lì “Perché assieme alle nuove annate non chiedi alle aziende anche un vecchia bottiglia di Morellino, diciamo dal 2007 andando indietro?”   In realtà non eravamo molto ...
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02/11/2014
Dopo avervi presentato le nuove annate di Chianti Classico e Chianti Classico Riserva (vedi qui) eccoci a parlare di due “piatti forti” come la nuova Gran Selezione e i ...
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02/11/2014
Quest’anno al Consorzio del Chianti Classico (che ringraziamo per l'aiuto)  abbiamo fatto gli straordinari! Da una parte la nuova Gran Selezione, dall’altro l’assaggio biennale dei Supertuscan  del  territorio del ...
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20/10/2014
Parliamo di Trento DOC proprio nel giorno in cui iniziamo i nostri assaggi franciacortini. Questo in realtà è un caso ma…..un caso voluto, perché ci sembra giusto creare un ...
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12/10/2014
Durante i nostri assaggi settembrini al Consorzio del Brunello di Montalcino (che ringraziamo) ad un certo punto un collaboratore mi ha chiesto come era stata l’annata 2009. A lui ...
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29/09/2014
Ed eccoci alla terza parte dei nostri assaggi altoatesini. Dopo i bianchi e le schiave vi presentiamo i risultati dei Lagrein e dei Pinot Nero. In campo una serie ...
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13/09/2014
Dopo aver degustato una settantina tra Bardolino e Chiaretto, ho chiesto al responsabile del consorzio Andrea Vantini di prenotarmi due visite in altrettante piccole cantine attorno a Bardolino.  Arrivo ...
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07/09/2014
Piccolo quiz per degustatori seriali: sapete quale è il luogo più adatto per degustare? E’ la sala che il nostro Gianpaolo Giacomelli si è attrezzato sotto casa. Spaziosa, silenziosa, ...
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07/09/2014
Puntuali come una giornata di pioggia in questa estate (“..e la chiamano estate, questa estate, senza te..” con Bruno Martino che canta rivolgendosi al sole dell’estate 2014), i primi ...
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31/08/2014
Se i nostri assaggi trentini fossero un quadro, quest’anno sarebbero un trittico. Tre infatti sarà il numero degli articoli che dedicheremo ai vini di questa piccola ma importante regione. ...
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24/08/2014
Abbiano lasciato per un anno gli assaggi delle nostre amate schiave altoatesine ma come ci siamo rincontrati la situazione non ci è sembrata molto cambiata. La vendemmia 2013 non ...
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24/08/2014
Chi ci segue sa come sia molto difficile trovare moti di esultanza nei nostri assaggi, ma con alcune tipologie di bianchi altoatesini del 2013 siamo quasi arrivati alla standing ...
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17/08/2014
La nostra prima visita nella zona del Prosecco DOCG è stata veramente istruttiva. Non ci riferiamo solo ai quasi 150 campioni degustati (e di cui potete leggere i risultati ...
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17/08/2014
Un vecchio detto recita “Niente dà più successo del successo” e per il Lugana questo proverbio sembra calzare a pennello. Trovatemi infatti voi un bianco che negli ultimi 3-4 ...
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31/03/2017

Ancora oro e argento al Concours Mondial du Sauvignon per il Friuli

800x600 Che il Sauvignon prodotto in regione avesse una marcia in più rispetto altre ...

29/03/2017

La stampa estera a portata di clic: La Revue du Vin de France, n. 609, marzo 2017.

Molti i titoli in copertina: il più grande, in basso, è per i rossi ...