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Vinacoteca - Visualizza archivio
25/01/2010
Oltre 200 IGT dal Chianti Classico e dintorni, da Montalcino e  Montepulciano, dalla Maremma ci hanno portato ad un lavoro  durato più del previsto: le cause non si rifanno solo ...
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25/01/2010
Sono tempi difficili anche per lo scintillante mondo del vino. Si passa velocemente da una moda all’altra quasi nel breve volgere di una stagione. Ricordiamo ancora come l’epoca dei bianchi ...
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20/01/2010
Lo sapete qual'è da almeno 3 anni l’articolo più letto su Winesurf? Questo!  E’ stato scritto dal nostro agronomo metereologo Davide Ferrarese e parla della potatura della vite. Partendo da ...
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18/01/2010
Prima di scrivere questo pezzo abbiamo fatto due conti, confrontando i voti della degustazione dello scorso anno con quella fatta all’inizio del 2010. Per prima cosa ci siamo accorti di aver assaggiato ...
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18/01/2010
Penso sia quasi un record: gli assaggi a Bolgheri li abbiamo fatti, praticamente vestiti da Babbo Natale, il 22 dicembre.  Merito della grande disponibilità del Consorzio e del suo direttore ...
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08/01/2010
In questa mia visita in Maremma, come sempre curato ed accudito dalle Strade del Vino Colli di Maremma e dal suo ineffabile direttore Francesco Viviano, ho assaggiato, visitato, visto, discusso, ...
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30/12/2009
Tutte le volte che assaggio i Chianti Colli Senesi mi sembra di tornare indietro nel tempo. Non prendetela come una valutazione negativa, tutt’altro. Di fronte alla rincorsa ai terroir ed ...
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19/12/2009
Da tempo volevamo assaggiare vini sardi ma per vari motivi avevamo sempre rimandato. Questa prima degustazione, riservata esclusivamente ai rossi, ci ha dato un quadro abbastanza esauriente di quanto ci ...
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19/12/2009
Il nostro primo assaggio di vini liguri è stato dedicato interamente ai rossi, anche se sapevamo che questa scelta poteva risultare penalizzante. In effetti grandi risultati non ci sono stati ...
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03/12/2009
Abbiamo provato a fare un piccolo viaggio indietro nel tempo anzi, nell’Amarone. Per farlo abbiamo sfruttato il momento delle nostre degustazioni presso il consorzio della Valpolicella, richiedendo ad ogni azienda ...
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03/12/2009
Un vecchio detto recita “Chi si loda s’imbroda”  ed in effetti il rischio di autoincensamento è alto, però voglio correrlo proponendovi quanto avevo scritto a gennaio scorso durante la presentazione ...
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30/11/2009
Durante l’assaggio fatto al consorzio di Tutela che ci ha visto testare soprattutto Montefalco Sagrantino 2006 (ma anche alcuni 2005 e 2004) e Montefalco Rosso 2007 (con l’aggiunta di qualche ...
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27/11/2009
Tutto è nato da un incontrovertibile dato di fatto: non sono Uno e Trino. Solo per questo risibile motivo, avendo già preso altri impegni in precedenza, non potei partecipare a ...
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18/11/2009
L’ultima volta che avevamo parlato di Nobile di Montepulciano era di scena il cambio del disciplinare (vedi) con l’aumento fino al 30% di uve diverse dal Sangiovese, autoctone o meno. ...
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11/11/2009
Ci eravamo lasciati a maggio dopo gli assaggi dell’Alba Wines Exibition annunciandovi che avremmo fatto nuovi assaggi ad alcuni mesi di distanza per poi arrivare ad un giudizio complessivo dell’annata ...
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04/11/2009
Durante gli assaggi dei Chianti Classico 2007 e delle Riserve 2006 (nonchè di molti Supertuscan, che pubblicheremo in una megadegustazione assieme a quelli delle altre zone toscane) ci è venuto ...
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26/10/2009
Con quest'articolo si unisce al "branco" di Winesurf un romagnolo DOC , Giovanni Solaroli.    E’ ancora sufficiente che un vino sia semplicemente buono per essere acquistato, oppure una parte ...
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08/10/2009
Dopo quanto detto sul “vigneto Montalcino” (vedi il nostro articolo "Brunello 2004: vigne troppo giovani?)  pubblichiamo i  risultati dei nostri assaggi, che hanno riguardato Brunello 2004 e Rosso 2007. Ben 106 ...
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11/09/2009
Da quando Winesurf è Winesurf abbiamo dedicato ben due volte spazio al Rosso Piceno senza mai una riga per il cugino Rosso Conero. C i sentivamo un po’ in colpa ...
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11/09/2009
Un anno preciso è passato da quando abbiamo parlato di Teroldego e Marzemino. Cosa è cambiato da allora? Dal punto di vista dei disciplinari purtroppo niente ed il Teroldego Rotaliano ...
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27/08/2009
In linea d’aria la sede del Consorzio della Vernaccia di San Gimignano disterà 7-8 chilometri dagli uffici di Winesurf , così da porre questa storica denominazione praticamente nel ruolo di ...
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27/08/2009
Per la prima volta abbiamo assaggiato Verdicchio nel mese d’agosto e, fortunata ironia della sorte, per la prima volta non ci siamo sciolti al caldo che la zona di Jesi ...
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14/08/2009
La prima sorpresa per il Gavi 2008 è venuta dai collaboratori di Winesurf, che quest’anno si sono dichiarati quasi all’unanimità disponibili per l’assaggio. Di solito dovevo pregare quasi in ginocchio ...
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03/08/2009
Avvicinandoci per la prima volta con attenzione alla DOC Lugana abbiamo fatto un errore. Non gli abbiamo dedicato abbastanza tempo. Non tanto “tempo degustativo” ma “tempo investigativo”, quello che si ...
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31/07/2009
I nostri assaggi trentini, anche se si sono svolti fisicamente nei primi 15 giorni di luglio, sono in realtà iniziati a febbraio, durante l’anteprima dei vini toscani. Tranquilli, il caldo ...
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29/07/2009
Tutte le volte che arrivo a Soave mi meraviglio di come quel piccolo, bellissimo borgo possa essere in realtà un vero e proprio gigante enologico. Infatti dalle stupende colline che ...
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17/07/2009
Come al solito in nostri assaggi annuali  in Franciacorta sono stati contraddistinti dalla parola “molto”. Molto intensi: una tre giorni contraddistinta da oltre 250 vini degustati. Molto interessanti: indubbiamente la ...
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11/07/2009
Otto ore di macchina, giusto il tempo per fare gasolio e caffè ed eccomi in Friuli nella valle dello Judrio, a due passi dal confine. Son qui per la  prima ...
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03/07/2009
Non è un segreto che ami i vini prodotti con la Schiava. Per questo, mentre salivo a Bolzano per gli assaggi, ben sapendo come era andata la vendemmia 2008,mi sentivo ...
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03/07/2009
Prima di parlare dei risultati delle degustazioni diamo un’occhiata al calendario: Il 3 luglio. Mentre tutte le altre guide cartacee sono circa a metà delle degustazioni ed a oltre tre ...
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27/06/2009
Prima di pubblicare i risultati delle nostre annuali degustazioni di bianchi e schiave altoatesine e di esprimere dei giudizi vitigno per vitigno, ci sembra giusto parlare in generale dell’ultima vendemmia ...
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20/06/2009
Nell’ambito della decima edizione di “Di Vini Profumi”, lunedì 1 giugno si è svolta l’anteprima dei vini di   Carmignano. Eravamo presso la Tenuta di  Capezzana, storica azienda produttrice di vino, ...
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19/06/2009
Lo scorso fine settimana lungo (13-14-15 giugno) ho partecipato alla quarta edizione di Radici, la manifestazione che presenta e fa giudicare a due diverse giurie i migliori vini da vitigni autoctoni della ...
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30/05/2009
Spesso trovo difficile assaggiare vini a Bolgheri, specie in periodo primaverile. Questo non per colpa dei vini ma per un languore che mi prende l’anima tutte le volte che incrocio ...
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22/05/2009
Vitigno autoctono per eccellenza delle colline che circondano Bologna, il Pignoletto è qui accompagnato da un equivoco punto interrogativo. Come mai? È forse messa in dubbio da qualcuno la sua ...
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22/05/2009
Ingredienti per la manifestazione perfetta.Prendete quasi 170 produttori e oltre 280 vini da degustare al mattino ( senza contare quelli nelle degustazioni pomeridiane e nelle cene). Selezionate adesso circa 60 ...
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21/05/2009
Conosciuta soprattutto per le sue selezioni di Verdicchio dei Castelli di Jesi Podium e Serra Fiorese, l’azienda Garofoli è stata sempre nelle nostre corde soprattutto per la selezione di Rosso ...
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09/05/2009
Seconda partecipazione all’anteprima della Barbera Nizza e secondo anno in cui le sensazione mi ricordano la maglia, da me non molto amata,di una squadra di calcio torinese. Il bianco ed ...
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07/04/2009
Riso a destra e riso a sinistra: vialoni di Vialone Nano (battutona!!!) costeggiano i pochi chilometri che dall’uscita Nogarole Rocca portano ad Isola della Scala ed a “Vino Vino Vino” ...
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30/03/2009
Bacco era triste, inquieto e non riusciva a capire perché: venne in suo aiuto Arianna “O’ Bacchino, allegro! Ho capito perché tu se’ triste: ti sei annoiato di bere sempre ...
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VINformo
29/03/2017

La stampa estera a portata di clic: La Revue du Vin de France, n. 609, marzo 2017.

Molti i titoli in copertina: il più grande, in basso, è per i rossi ...

25/03/2017

La stampa estera a portata di clic:Terre de Vins, n.46, marzo-aprile 2017

Due i titoli di copertina. Il primo, più grande: Le migliori 100 carte dei ...