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VINformo - Visualizza archivio
Le news di winenews.
05/07/2015
E’ intitolato al Sud della Francia (Côté Sud) questo numero di Terre de Vins.Preceduto da un editoriale di Sylvie Tonnaire dal titolo “La promesse du Sud”, si comincia con un ...
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01/07/2015
Questa facile ricetta vegetariana  è un primo piatto e serve per 4 persone; ci vogliono circa 45 minuti per prepararla.   Vuoi saperne di più? Clicca qui    Ingredienti   ...
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29/06/2015
Il numero di giugno è sempre più corposo, in quanto è quello dedicato all’ultimo millesimo.Ecco dunque  242 pagine interamente dedicate all’annata 2014, un’annata  che non resterà tra quelle leggendarie, ma ...
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29/06/2015
La Cover Story questa volta è dedicata ad una grande donna del vino di Borgogna: Marcelle “Lalou” (il soprannome con cui è nota)  Bize-Leroy, che, nei suoi due Domaines (il ...
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24/06/2015
Questo primo piatto vegetariano di media difficoltà serve per 4 persone; ci vogliono circa 60 minuti per prepararlo.   Volete saperne di più? Cliccate qui    Ingredienti  Tutti gli ingredienti ...
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23/06/2015
In copertina sono i prezzi, in continua ascesa, dei vigneti in Borgogna: le cause degli aumenti e quando comperare. Poi le degustazioni della Côte Chalonnaise 2012 e dello Chablisien 2012-13; ...
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23/06/2015
I coup de coeur tra i Primeur 2014 a Bordeaux, i rosé, la nuova cucina delle brasseries… Tutti temi che stanno molto a cuore ai francesi, giustamente in copertina. Si ...
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18/06/2015
Da oggi Guglielmo Bellelli propone ai lettori di Winesurf un breve sunto di quanto pubblicato, in ogni numero, sulle principali riviste estere sul vino. Si inizia con Wine Spectator ...
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17/06/2015
Questo facile primo piatto vegetariano serve per 4 persone; ci vogliono circa 45 minuti per prepararlo. Vuoi saperne di più? Clicca qui     Ingredienti  Tutti gli ingredienti dovrebbero essere ...
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14/06/2015
Conferenza stampa a Bologna, nella mattinata dell’11 giugno, per la nascita di quella che è stata definita Scuola di Alta Salumeria Italiana. Davanti ad una sala  di giornalisti ed ...
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11/06/2015
Questa ricetta vegetariana facile è un primo piatto e serve per 4 persone; ci vogliono circa 30 minuti per prepararla.  vuoi saperne di più? Clicca qui!     Ingredienti Tutti ...
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08/06/2015
Dall’11/6 la rete di giornalisti e blogger del vino “IGP” (I Giovani Promettenti) si allarga ad Angelo Peretti e Andrea Petrini, che vanno ad affiancare gli storici Carlo Macchi, ...
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02/06/2015
Ben dieci anni sono passati dal quel 2 giugno 2005 in cui Libero Masi e sua moglie Emanuela Chelli vennero uccisi, anzi trucidati a colpi di mannaia, nella loro ...
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01/06/2015
Ogni dieci anni Alessandro Masnaghetti, alias Persichetti, alias Masna, alias per i non italici Map Man, vuole e deve cambiare rotta. Lo fece  salutando la guida vini dell’Espresso e ...
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14/05/2015
Pare che la collina di Cannubi, al centro di tante discussioni in Italia e all’estero, stia per diventare il primo distretto biologico langarolo.  La notizia ci arriva da Chiara ...
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13/05/2015
800x600 Anche quest’anno si è svolta a Lucca nella suggestiva cornice del Real Collegio l’ Anteprima Vini della Costa, kermesse con formula collaudata che vede protagonisti i vignaioli della ...
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12/05/2015
Di solito le presentazione delle manifestazioni sono lunghe e noiose. Per fortuna a Nebbiolo Prima non è stato così, anzi la breve presentazione di ieri al meraviglioso Castello di ...
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08/05/2015
Da domenica prossima 10 maggio inizierà Nebbiolo Prima, la più importante manifestazione sul Nebbiolo di Langa per la stampa specializzata sia italiana che (soprattutto) estera e potrei togliere anche ...
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10/04/2015
Puntuali come le rondini a primavera eccoci pronti per iniziare gli assaggi per la guida di Winesurf.   Di solito partiamo  con i bianchi ma quest’anno inizieremo con dei ...
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10/04/2015
Domani 11 aprile parte, una nuova versione del Pellegrinaggio Artusiano. Non per niente è stato ribattezzato “Viaggio”. Firenze-Milano, destinazione Expo”. Questa volta i pellegrini se la vedranno veramente dura ...
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09/04/2015
Leggi e non credi a quello che stai leggendo. Rileggi e continui a pensare che non sia possibile. Ma il messaggio è lì, chiarissimo purtroppo e ti dice che ...
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01/04/2015
Ognuno di voi ci spieghi perché questo è un pesce d’aprile.  Spazio libero non alla fantasia ma alla realtà e chi vorrà potrà scrivere qua sotto perché questo è, ...
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29/03/2015
Sono ufficialmente aperte le iscrizioni al IV PREMIO GIULIO GAMBELLI, riconoscimento istituito nel 2012 da ASET (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana – www.asettoscana.it) ed IGP (I Giovani Promettenti, la blog ...
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25/03/2015
Il vino ha preso finalmente voce grazie alla Voce del Vino, che proprio in questi  è andata ufficialmente in onda.   La voce del vino è la prima Web ...
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20/03/2015
Il Ministro Martina dovrebbe presentarlo proprio a Vinitaly. Sto parlando del Testo Unico sul vino, che dovrebbe riuscire a rendere la burocrazia enoica meno asfissiante. Come abbiamo già scritto ...
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10/03/2015
Normal 0 14 false false false IT X-NONE X-NONE Ma non di solo vino vivrà la nostra Festa. Domenica alle 11.30, Carlo Macchi e Pasquale Porcelli, con la moderazione ...
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09/03/2015
Durante la due giorni di Bari ci è sembrato giusto dare spazio anche alla gastronomia, pur se in stretta collaborazione con il vino. Per questo il nostro amico Massimo ...
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25/02/2015
Quest’anno il tema di quello che viene chiamato il G8 del vino sarà  "Il Valore della Comunicazione".  Ne parleranno il  prossimo 6 marzo ad Alba alla Locanda del Pilone,importanti ...
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15/02/2015
800x600 Extra Lucca, la rassegna dedicata alla cultura olearia ideata da Fausto Borella, fondatore dell’Accademia Maestro d’olio, giunta alla  terza edizione si è quest’anno ampliata, proponendo un percorso di ...
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15/02/2015
“Trovare e sperimentare un metodo di analisi rapido ed economico del potenziale fenolico del sangiovese”. Questo in estrema sintesi lo scopo  del convegno “Polifenoli e Vino” che si è ...
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03/01/2015
Nei primi tempi in cui mi avvicinavo al vino, nell’enoteca di un amico assaggiai un vino per me allora stranissimo e particolare, Chateau Musar 1976, prodotto in Libano. Ho ...
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31/12/2014
Se dio vuole il 2014 si chiude con una buona notizia! E’ di qualche ora fa la comunicazione del Ministero  che permette finalmente una cosa sacrosanta ai produttori di ...
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04/12/2014
Preparatevi a bere del buon vino…sul web-radio! Potrebbe essere questo uno degli spot che presenteranno La Voce del Vino, la prima emittente radio interamente dedicata al mondo del vino.  ...
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23/11/2014
Non siamo mai intervenuti sulla TAV in Val di Susa perché il nostro è un giornale enogastronomico, ma quello che dovrebbe accadere nel territorio del Lugana ci tocca da ...
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13/11/2014
Un passo dopo l’altro, con la barra del timone puntata verso approdi sicuri, nasce la nuova Enologica. Nuova soprattutto nei contenuti, che come ogni anno da quando sulla tolda ...
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29/09/2014
Forse una conferenza stampa con ben 17 consorzi toscani del vino non si era mia vista, sicuramente mai una dove i suddetti consorzi fossero tutti d’accordo! Il miracolo è ...
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09/09/2014
Ovvero, l’ennesima truffa che coinvolge il Brunello di Montalcino. C’è stato in passato un uomo che pare abbia moltiplicato pani e pesci. Oggi invece è di moda moltiplicare Brunello ...
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07/09/2014
800x600 Ho saputo adesso della morte a 71 anni del grande Giorgio Marchetti, alias Ettore Borzacchini. Architetto lucchese, oltre a collaborare da sempre con il vernacoliere ci ha lasciato, ...
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28/08/2014
Al predappiese ideatore della manifestazione doveva piacere molto Sydney Pollack se per trovare un nome all’evento dedicato al Sangiovese ha pensato bene di mutuare il titolo della celebre spy ...
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04/08/2014
La prima sensazione alla notizia della morte per infarto di Stefano Bonilli è stata di vuoto, un gran vuoto. Questo anche se lo avrò incontrato e ci avrò parlato ...
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VINformo
29/03/2017

La stampa estera a portata di clic: La Revue du Vin de France, n. 609, marzo 2017.

Molti i titoli in copertina: il più grande, in basso, è per i rossi ...

25/03/2017

La stampa estera a portata di clic:Terre de Vins, n.46, marzo-aprile 2017

Due i titoli di copertina. Il primo, più grande: Le migliori 100 carte dei ...