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I nostri itinerari tra gusto, turismo e cultura.
04/03/2012
Un testimonianza in tribunale a Pescara per una cara amica mi ha riportato, dopo diverso tempo in Abruzzo. Ne ho così approfittato per farmi un giro di due giorni tra ...
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01/03/2012
La domanda aleggia: perché Vinisud? Perchè uno che odia le fiere, non va a Vinexpo e cerca di evitare come il vaiolo Vinitaly parla e va per ben quattro volte ...
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15/02/2012
Siamo alle battute finali e il mio viaggio volge al termine; una volta lasciato Coonawarra alle spalle non resta che entrare nella McLaren Vale e quindi puntare diritti verso la ...
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12/02/2012
Sabato 4 febbraio, partenza da Albenga in una delle mattinate più fredde che si possano ricordare in Liguria. Il navigatore punta alla volta di Ranzo dove sono stato gentilmente invitato ...
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06/02/2012
Ho chiesto (e ottenuto con grande sforzo) queste righe da Davide Bonucci, responsabile dell’Enoclub di Siena, a commento della manifestazione sul Rosso di Montalcino che ha organizzato il 27 ed ...
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05/02/2012
Ma dico io, si può andare a Madrid per assistere alla spettacolo di mirabolanti chef provenienti da ogni dove e finire per fare le solite cose? Ebbene sì! Diciamolo! Siamo degli ...
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05/02/2012
Da Melbourne ad Adelaide ci sono circa un migliaio di chilometri, parte dei quali si percorrono sulla Great Ocean Road. Una volta arrivati a Mount Gambier si taglia verso l'interno ...
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01/02/2012
Tre giorni intensi a Madrid Fusion  per affacciarsi sul “mondo cibo”spagnolo, i suoi riti e le sue star.L'anno scorso MF aveva brillato mediaticamente per la presenza di Adrià, che aveva ...
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29/01/2012
La Famiglia di Winesurf continua, nonostante la chiara vena di follia che ci caratterizza, ad allargarsi. Diamo il benvenuto con questo suo primo articolo a Francesca Pinochi; giornalista, sommelier e ...
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25/01/2012
Dopo tanti anni di matrimonio ancora non riesco a credere che mia moglie, capace com'è di inimmaginabili slanci affettuosi nei confronti delle piante, sia poi totalmente insensibile verso la vite. ...
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25/01/2012
Venti di novità a Taurasi vendemmia 2008! Sala degustazione trasferita a Montemiletto, presentazione della suddivisione in quattro macroaree del Taurasi nonché dell’idea di Anteprima Campania, manifestazione formanda e formata dalle ...
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23/01/2012
Confido nel fatto che siate arrivati sono in fondo al precedente articolo e  vi stiate annoiando a tal punto da decidere di seguire anche il secondo pezzo sull'Australia, che è ...
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18/01/2012
Non ricordo più con precisione se l'anno in cui tentai di imbarcarmi per l'Australia era il 69 o il 70. Di li a poco avrei dovuto affrontare il servizio militare ...
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09/01/2012
Si è aperta all’insegna della pioggia la manifestazione Teranum 2011, svoltasi a Trieste nel mese scorso. Sembra che le manifestazioni triestine/carsoline godano nel presentare i propri gioielli all’insegna del cattivo ...
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03/01/2012
Continua e si conclude il viaggio in Lazio del padre putativo di RockeaPer molti c’è bisogno di riscossa da un presente stagnante, altri sognano il poeta agreste, chi coltiva la ...
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21/12/2011
Faceva molto caldo, anche perché erano i primi giorni di luglio. Di solito Babbo Natale si palesa quando il termometro e la neve scendono  per cui  io, Pasquale Porcelli e ...
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14/12/2011
Può sembrare un paradosso il fatto che tutto quanto gravita attorno al mondo del vino, le vendite, il marketing, il packaging, i punteggi e le valutazioni varie, le critiche e ...
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14/12/2011
E' il padre putativo di Rockea,cioè colui che gli ha messo nome. Poteva fermarsi lì e rimanere tranquillo a distanza di sicurezza dal nostro branco di mattocchi. Invece Giancarlo Rolandi ...
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01/12/2011
Chi di voi segue questo giornale da tempo si ricorderà della mia  visita di quasi due anni fa a Vinisud, la fiera di Montpellier dedicata ai vini del bacino del ...
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30/11/2011
Verrebbe da dire “bollicine a tutto gas” o, per dirla alla romagnola “a tutta manetta”, per rendere un minimo l’dea sull’aria che si respira passeggiando in questo periodo per la ...
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23/11/2011
L’idea è molto interessante, gli intervenuti tutti di alto livello…e il principale protagonista, Sir Pinot Nero, di indiscusso valore.Ed è così che il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese ha organizzato ...
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23/11/2011
Non fremo dall’entusiasmo all’idea di iniziare questo pezzo con la banalissima frase “Si è felicemente conclusa, dopo quattro giorni, la tredicesima  edizione di Enologica” eppure, non conoscendo altri modi egualmente ...
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17/11/2011
il 14 ottobre scorso, nelle sale affrescate del Palazzo Visconti di Brignano Gera d’Adda, si è svolta la settima edizione del Concorso Enologico Internazionale ‘Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet ...
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06/11/2011
Se avessi soldi adesso investirei in Romania! Nella mia ormai abbastanza lunga carriera nel settore del vino ho avuto per ben tre volte la sensazione che fosse il momento di ...
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06/11/2011
PremessaNon parliamo volentieri di singoli produttori e delle loro aziende, non è nel nostro stile,  ci piace farlo attraverso i loro vini. Ma è difficile comprendere questi vini astraendoli dal ...
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29/10/2011
C’è stato un momento, durante le meravigliose giornate autunnali (siamo alla fine della seconda) che hanno fatto da contorno a Nebbiolo Grapes, in cui mi sono sentito trasportato indietro nel ...
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26/10/2011
Mentre voi leggerete quest’articolo (se è la mattina di giovedì) noi staremo degustando Extra Brut e Brut Millesimati, mentre domani chiuderemo con i rosé (millesimati e non).Una bella fetta del ...
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02/10/2011
 Agosto 2011 - Cena d'inaugurazione del “Giro D'Italia” eno-gastronomico by Otello  a “Barolo” il ristorante blasonato del Langham Hotel di Auckland.L'idea di Paolo Delmonte e Luca Vasori e' quella di ...
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26/09/2011
Continua l’epopea del nostro Solaroli  all’interno della tentacolare San Vito Lo Capo. Ne verremo mai a capo?Dopo essere miracolosamente sopravissuto alla rilettura del mio primo pezzo, e all’aver individuato non ...
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26/09/2011
A parte qualche ceppo che ha resistito negli orti familiari dei favignanesi, l’uva era pressoché scomparsa dall’isola. Si deve a Vinzia Novara e Salvatore Di Gaetano, anime di Firriato, il ...
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21/09/2011
Il nostro Giovanni Solaroli, addentratosi oramai da quasi un mese in terre siciliane, ci manda un primo resoconto gastronomico a cui (purtroppo per voi) ne seguiranno altri.Che fortunato che sono! Sono ...
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16/09/2011
Tre vitigni autoctoni si dividono le valli trentine: il Marzemino, dal cuore della Vallagarina, la Nosiola dalla Valle dei Laghi e il Teroldego, principe della Piana Rotaliana.  Il Settembre Rotaliano, manifestazione ...
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08/09/2011
Due notizie: una buona e una cattiva. Quella buona è che ho trovato una cucina che mi è piaciuta molto; quella cattiva per me, è che è distante. Insomma, non ...
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25/08/2011
Dio fece la spiaggia ed il mare di Sabaudia poi si accorse di aver messo molta parte del litorale italiano in posizione di inferiorità e per compensare creò amministratori ed ...
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09/08/2011
Prima parteSe i tour per giornalisti enogastronomici dovessero essere tutti come quello di Rosati in terra di Rosati il rischio di estinzione della specie dei figliocci di Veronelli sarebbe molto ...
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20/07/2011
Pur essendo quasi a luglio (il 24 giugno per la precisione) si era aperta  all’insegna della pioggia e di temperature autunnali la Va edizione di Mare & Vìtovska, per concludersi ...
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04/07/2011
Qualche giorno fa, trascinato da un entusiasmo giovanile, mi ero avventurato a scrivere le mie prime impressioni su Vinexpo. Nello scegliere la formula di quella sottospecie di report, la scelta cadde ...
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21/06/2011
Dopo una ventina di Vinitaly, trascorsi tra gioie e sofferenze e duranti i quali avevo oramai perso ogni speranza di entusiasmarmi per una fiera vinicola, ecco che al primo anno ...
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13/06/2011
Una sorpresa piacevolissima quest’anno. Tra le tante “Cantine Aperte” in Abruzzo, ne spiccava una che ha saputo coniugare l’aspetto nazional popolare con seminari e degustazioni di approfondimento, da prenotare con ...
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09/06/2011
Lo so ! Qualcuno dirà che mi piace vincere facile, ma ritrovarsi in uno dei luoghi che hanno fatto la storia della ristorazione italiana come il San Domenico è una ...
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VINformo
29/03/2017

La stampa estera a portata di clic: La Revue du Vin de France, n. 609, marzo 2017.

Molti i titoli in copertina: il più grande, in basso, è per i rossi ...

25/03/2017

La stampa estera a portata di clic:Terre de Vins, n.46, marzo-aprile 2017

Due i titoli di copertina. Il primo, più grande: Le migliori 100 carte dei ...