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Wine Fiction - Visualizza archivio
Racconti, storie, leggende che riguardano (anche) il mondo del cibo e del vino.
07/03/2017
Ennesimo evergreen del nostro direttore, dovete avere pazienza, l’Ego peggiora con l’età…    Se San Valentino è una festa che ci trova per definizione perdenti, abbiamo subito l’occasione di ...
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12/02/2017
In occasione di San Valentino vi riproponiamo un evergreen del nostro direttore.    Uno spettro si aggira per l’Europa, almeno una volta all’anno.   Non sto parlando del comunismo (oramai ...
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05/02/2017
Nasce ufficialmente il Consorzio che gestirà la neonata DOC Delle Venezie, "grazie al quale –recita il comunica stampa-  sarà possibile riorganizzare e valorizzare la produzione di Pinot Grigio del ...
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01/02/2017
A pochi giorni dall’oramai universalmente odiato decreto che impedisce ai cittadini di alcuni paesi musulmani  (Iraq, Iran, Yemen, Libia, Siria, Somalia e Siria) l’ingresso negli Stati Uniti, il presidente ...
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27/01/2017
Dopo Mattarellum, Italicum e Porcellum un gruppo di illuminati amanti della viticoltura ha portato in parlamento, proponendola alle forze politiche, una proposta di legge elettorale che potrebbe divenire esecutiva ...
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17/08/2016
Il caso dello spumante “Abissi”, che matura 13 mesi nelle fresche acque liguri in realtà è solo uno dei moltissimi sistemi di invecchiamento di vini in luoghi o situazioni ...
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31/07/2016
Il verbo imperante in questi giorni è uno solo, vendemmiare! Dalle Alpi a Pantelleria tutti stanno cercando o proponendo nuovi e meravigliosi metodi di vendemmia per far risaltare a ...
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12/07/2016
Oramai il Prosecco è destinato a divenire vino imperante. Per capire fino a dove si potrà arrivare abbiamo attivato la nostra personale macchina del tempo, sbarcando nell'estate del 2046. ...
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19/08/2015
Da alcuni giorni sul web impazza il gioco estivo sui personaggi più sopravvalutati e nel mondo enoico  quello sui vini più sottovalutati d’Italia. Noi scegliamo naturalmente una terza via, ...
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19/08/2015
Per festeggiare i primi articoli trionfalistici sul MERAVIGLIOSO andamento vendemmiale  del 2015 ( a circa 40-50 giorni dalla raccolta di tutti i rossi e almeno una trentina dai bianchi…) ...
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14/08/2015
Ed eccovi per questo Ferragosto che si annuncia torrido, i migliori vini per superare la folle calura che ci attanaglia. Etichette magari difficili da reperire ma che una volta ...
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03/08/2015
Forse mi sarò perso qualche passaggio ma l’annata 2015 potrebbe passare alla storia per la quasi (non si può ma i dire..) mancanza di profezie sull’esito, naturalmente  straordinario, dell’andamento ...
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05/04/2015
 I bellissimi disegni qui a fianco e sotto ci hanno fatto venire voglia di riproporre uno dei pezzi storici del nostro giornale, uno di quelli che a suo tempo non ...
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22/01/2015
E’ oramai prassi comune presentare le proprie conoscenze come i carciofi, a mazzi di dieci. In particolare nel nostro settore fioriscono ogni giorno articoli che parlano dei dieci migliori ...
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31/08/2014
Pare che la regione toscana abbia varato un piano paesaggistico-economico dal nome evocativo “Cosa c’è di meglio di una mazzata sui coglioni?”  Questo progetto prevederebbe il blocco degli impianti ...
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28/08/2014
Diciamolo! Questa non sarà certo una vendemmia da ricordare. Troppe piogge per troppo tempo, troppa umidità, troppo poco sole. Per riuscire così a salvare almeno qualcosa si punta molto sulle ...
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08/06/2014
Si è celebrata ieri sera la più importante manifestazione enoica dell’anno, il Trono di Vino, che ogni anno premia a 360 gradi (qualcuno dice a 361° se non addirittura ...
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26/05/2014
Mentre si continua a parlare (a torto o a ragione) della Doc Roma, che si è presentata in grande stile, ben pochi sanno che nella città eterna esistono molti ...
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23/03/2014
Dopo il vino biologico, quello biodinamico, il naturale, il vero,  il libero, la nuovissima tendenza sono gli orgasmic wines, in italiano vini da viticoltura orgasmica.  Tutto nasce negli anni ...
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16/12/2013
La festa più temuta dell’anno dopo San Valentino si avvicina! Se si potesse udire ciò che razzola nella mente degli umani o presunti tali si sentirebbe solo un continuo “Cosa ...
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27/05/2013
Giovedì prossimo 30 maggio ci sarà l’elezione del nuovo presidente del Consorzio del Brunello di Montalcino. Un momento importante per questa denominazione che oramai da molti, moltissimi anni veleggia in ...
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14/02/2013
Specialmente sotto San Valentino avrete sicuramente tutti presente la cosiddetta “prova d’Amore”, quella  che l’uomo chiede alla donna per avere dimostrazione di quanto l’ami. Noi Lavin Lover questa prova la ...
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01/10/2012
Sottotitolo importante. Come trattare le grandi bottiglia di vino (nonchè le donne) e vivere felici. Direttamente ispirato dall’esimio  Marco Ferradini  e dalla “Fenomenologia dello spirito alcolico nonchè della topa” di Giorgio ...
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02/09/2012
Oramai la vendemmia 2012 è partita e accanto alla raccolta fioccano i soliti pareri estremamente ottimistici dei produttori sul come saranno i loro vini del 2012. Noi di Winesurf, che ...
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25/07/2012
Mi accorgo solo adesso di non aver trattato minimamente uno dei punti fondamentali per un Lavin Lover, quello in cui una storia, breve o lunga (per un Lavin Lover spesso ...
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20/06/2012
E dopo il fegato d’oca vennero le aragoste, dopo le aragoste i formaggi di fossa (una specie di formaggi morti, seppellitti e poi riesumati. Pare che tutti i produttori di ...
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17/06/2012
Premessa.All’inizio  del secondo millennio la terra è invasa da una bellicosissima razza di Assaggiatori (o presunti tali). Niente e nessuno si salva. I primi a cadere sotto le loro bordate ...
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03/06/2012
E fu così che Pietro fece la conoscenza di "Artemio Zaccaria, Funzionario ASL di prima categoria". Così c'era scritto sulla porta dell' ufficio dove  si presentò una bella mattina di ...
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27/05/2012
Ogni giorno alle 3 di pomeriggio quando Pietro Pane, giovane chef del ristorante "Magna Magna", iniziava a cucinare tutto il quartiere diveniva silenzioso e restava  in attesa. La gente smetteva ...
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07/05/2012
Signor Macchi buonasera, chi scrive è un grande appassionato di vino, single. Potrei quindi essere definito da Lei tendenzialmente un LaVin lover e in effetti non nascondo che sapere qualcosa ...
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15/04/2012
In questi giorni si è molto discusso, spesso senza alcun fondamento, sull’applicazione dell’IMU (Imposta Municipale Unica) per quanto riguarda il mondo agricolo ed in particolare quello legato al vino. Grazie ...
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15/04/2012
La Chanson de Rolland fa parte dell’ ampio ciclo medieval/enoico delle cosiddette Chanson de Geste, da tutti conosciute però come Chanson Indigeste, perché noiosissime. Di solito venivano recitate alla fine ...
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12/04/2012
“Lucio Domizio Enobarbo Nerone Claudio Cesare Augusto Germanico?? Dove sei????”“Sono qui Poppea  ma, Porco Giove, quante volte ti ho detto che devi chiamarmi Nerone o semplicemente Imperatore!”“Ma Lucio Domizio Enobarbo ...
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05/04/2012
Con questo ennesimo parto della fantasia vogliamo augurare una Buona Pasqua a tutti i nostri lettori.Da quando Gesù aveva partecipato alle Nozze di Cana la sua vita era cambiata radicalmente. ...
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02/04/2012
"Paolooo. PAOLOOOOOO! PAAAOOLOOOOOO!!"Amor, Amor, ch'al cor gentil ratto s'apprende, prese…. Uffa! Arrivo, Madonna Francesca, arrivo! Proprio ora che mi stavano venendo dei versi carini. Arrivo, state calma.”“Calma un paio di ...
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29/03/2012
Continua il nostro (speriamo simpatico) immaginare come sarebbe stato il mondo se avesse ruotato attorno al vino. Forse anche le guerre si sarebbero concluse in maniera diversa...  Sono ormai quasi dieci ...
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22/03/2012
Dopo anni di discussioni su cambi di disciplinare si o no, prese di posizione, arroccamenti, solenni arrabbiature ecco che con un colpo da maestro, uno dei personaggi principali dell’”Affaire Montalcino”, ...
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18/03/2012
Il Wine Bar “Al Serpente” si trovava in una posizione piuttosto defilata nel Paradiso Terrestre. Questo per vari motivi, il più importante dei quali era che il titolare di tutto ...
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10/03/2012
Dopo le discussioni di questi giorni su alcune frasi di Josko Gravner, che inevitabilmente hanno coinvolto il concetto di vino cosiddetto naturale, biodinamico, biologico etc, ho sentito il bisogno, per ...
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07/03/2012
Se San Valentino è una festa che ci trova per definizione perdenti, abbiamo subito l’occasione di rifarci con l’Otto Marzo, festa della donna. In questa data non abbiamo niente da ...
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18/03/2017

Il 26 marzo Vin'a Trani, alla sua terza edizione

Alla sua terza edizione Vin’a Trani, si presenta con una selezione di oltre 40 ...

16/03/2017

Export vino italiano nel 2016: ottime notizie…o no?

Arrivano i dati dall’Osservatorio del Vino  sull’export italiano del 2016 e subito giù titoli ...