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VINteressa

14/03/2017
La Voce del Vino. Bolmida, barolo “green” alla Bussia, dove prima c'era il mare
ingrandisci silvanobolmida.jpg
In esclusiva su Winesurf  La Voce del Vino, dove i migliori produttori si raccontano. La prima web-radio dedicata al vino italiano presenterà ogni martedì uno dei suoi vigneron.
 
 
Che c'entrano alghe e conchiglie con i filari collinari della Bussia, a Monforte d'Alba?
 
lavocedelvino.jpgE perché Silvano Bolmida, in mezzo alle Langhe, ha la sensazione di stare su una spiaggia di pescatori?
 
Ancora: cos'ha di “svizzero” l'ultimo barolo senza solfiti, addizionato solo con estratti vegetali?
 
Se volete scoprirlo, basta cliccare sul link qui accanto “La Voce del Vino” e potrete ascoltare l'intera storia, direttamente dalla voce di Silvano Bolmida (Monforte d'Alba, Cuneo).
Autore: La Voce del Vino
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